Copacabana

Da arte de amassar o pão conta-se uma história, cria-se uma experiência e renova-se uma imagem. Pelas curvas que a desenham imaginam-se os movimentos que, pela tradição, dão significado a todo o processo e semeiam memórias a quem desfruta do sabor final. Semelhante à massa que cresce no forno surgem as letras que formam um nome já conhecido que, tal como a cor, remete-nos para um imaginário comum e é o significado da tradição de quem põe a mão na massa.